冷凍こんにゃくでまるでホルモン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍こんにゃくを作る。　　こんにゃくを薄切りにし湯どうしして臭みを抜く。

2. 2

   湯どうししたら、冷凍→解凍させ水分をしっかり搾る。これを2～3回繰り返す。
   水分が抜けてカラッカラになります。

3. 3

   他の材料をすべて混ぜ合わせ、冷凍こんにゃくを30分ほど漬け込む。

4. 4

   漬け込んだらフライパンに油を薄くひき焼いていく、照りが出てきたらOK