材料（1人分）
- 冷凍里芋
- 5個
- 枝豆
- 3個
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 冷凍の里芋はラップにくるみレンジでチン！！
柔らかくなったら取り出します。
枝豆も（冷凍）解凍しそれぞでに出します
-
- 2
- ボールに里芋をいれフォークのセで潰します。
マッシャーがあればマッシャーでOK！！
-
- 3
- マヨネーズと塩、枝豆を加え混ぜます。
最後黒胡椒をふり
詰めたら出来上がり！！！！
きっかけ
よく行く居酒屋のママさんに教えてもらいました。簡単に冷凍を使ってやってみました。
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朝の簡単メニューです。
でも。普通にたっぷりつくり夜ご飯に出しても好評ですよ！！！ねっとり書簡がたまらないです！！