小松菜と糸こんの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を根本を切り落とし3センチ幅くらいに切る。糸こんも食べやすい長さに切る。卵は説いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて加熱し、糸こんを炒める。色が変わってきたら小松菜を入れて炒める。

3. 3

   小松菜のかさが減ってきたら卵を入れ、固まってきたら●を入れて炒め、塩コショウで味を整える。