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もやしとカニカマの卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はな9420
給料日前におすすめなボリュームのあるおかずです☆ご飯にかけても美味しいですよ♪
材料(2人分)
もやし
200グラム
カニカマ
4本
卵
2個
小ネギ
5センチ
◎めんつゆ(3倍濃縮)
30ml
◎水
60ml
◎みりん
大さじ3/2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
卵は溶いておき、カニカマは割いておく。◎の調味料を合わせる。小ネギは小口切りにする。
2
フライパンにごま油をひいて強火でもやしをさっと炒める。
3
2にカニカマと◎を入れ、煮立ったら溶き卵をのの時に入れて蓋をして1分ほどしたら火を止める。
4
器にもり、小ネギをかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟が嫌いな方は火を通してから火を止めて下さい。
きっかけ
給料日前にボリュームのあるおかずがほしくて。
公開日:2013/08/01
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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