にんにくの芽と豚肉炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉、にんにくの芽は3～4センチの食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにしておく。★の調味料は事前に合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱してにんにくを弱火で炒める。香りが出て薄く色づいたら豚肉を加える。
- 3 豚肉の色がある程度変わってきたら、にんにくの芽を入れてさらに炒めて塩、こしょうをふる。
- 4 混ぜ合わせておいた★の調味料を3回に分けて絡めて全体になじませる。白ゴマをふってできあがり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- にんにくの芽と豚肉炒め
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ねあっっ2013/01/24 04:49
都合でハムになりましたが…(^_^;)
美味しいビールのお供になりましたー♥白御飯にもイケそう～おいしぃ
ごち様<(_ _)>
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