安い牛肉と小松菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を切る。
   
   薄切り牛肉…
   一枚を４等分くらいに。
   
   小松菜…
   ４～５センチくらいに。
   
   ニンニク…
   縦半分に切り、
   中の芽をとり、
   包丁でつぶす。

2. 2

   フライパンに、
   オリーブオイルと
   つぶしニンニクを入れ、
   ゆっくりと熱する。

3. 3

   ２の香りが立ってきたら、
   牛肉を投入、炒める。
   
   次に小松菜も加え、
   炒める。
   
   軽く塩コショウをふる。

4. 4

   ３に、
   アルデンテに茹でた
   パスタを投入し、
   バター・醤油を加える。
   
   盛り付けたら、
   おろしチーズを
   たっぷりとかけて、
   召し上がれ～♪