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幼児食☆赤ピーマンとしらす炒め レシピ・作り方

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たちつてともこ。
しらすの塩気で味付け不要☆子供に人気です♪

材料（子供３人分）

しらす
25グラム
赤ピーマン
1/2個
油
おおさじ1/2
水
50CC
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作り方

  1. 1
    赤ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除く。薄く輪切りにする。
  2. 2
    フライパンで油を熱し、そこに１を入れる。しっかり火が通ったらしらすを入れる。
  3. 3
    水を入れて軽くかき混ぜたらふたをして水気がなくなるまで蒸したら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かき混ぜすぎるとしらすがボロボロになるので注意です。

きっかけ

緑のピーマンより、赤いピーマンの方が栄養価が高いと聞いたので・・・

公開日：2012/09/12
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関連情報

カテゴリ
パプリカ
料理名
幼児食☆赤ピーマンとしらす炒め

このレシピを作ったユーザ

たちつてともこ。 とっても適当なO型ママです♪ パーティになるとはりきっちゃいます☆ 子供の好き嫌い克服のために、トーストでたくさん野菜などをとるようにしているので、みなさんのトーストレシピをつくレポさせていただくことが多いです♪ よろしくお願いします！

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