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肉そぼろの中華風 レシピ・作り方

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ゆずなblue
レタスで包んで食べても美味しいです。

材料(4人分)

豚ひき肉
400g
長ネギ
1本
しょうが汁
小さじ1
★ごま油
小さじ1/2
★しょうゆ、みりん
各小さじ1
白ゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    長ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、挽肉、1のねぎをいれて炒める。
  3. 3
    2に火が通ったら、★を加え、強火で炒めあげる。

きっかけ

母に習いました。

公開日:2012/08/31

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カテゴリ
その他のひき肉

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