揚げナスの醤油びたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは縦に6等分に切る。
- 2 フライパンに油をひいて中火にかけ、１のナスを入れて素揚げする。
- 3 ２を皿に移し、しょうゆとめんつゆをかけて30分ほど置く。
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