味気ないクッキーでおいしいクッキーアイス☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
- クッキー 20枚
- ドライフルーツチップ 適量
- 【A】小麦粉 大匙3
- 【A】砂糖 大匙3
- 【B】バニラエッセンス 適量
- 【B】牛乳 150CC
- 【B】卵 1個
作り方
-
1
【カスタードクリームを作る】
耐熱のボウルにAを入れ、よくかき混ぜる。
卵を溶き、他のボウルで、Bをかき混ぜる。 - 2 1のAにBを少しずつ混ぜながら入れ、ダマができないのうによくかき混ぜる。
- 3 2を電子レンジで2分かけよくかき混ぜる。
- 4 3の熱が取れたらドライフルーツを混ぜこみ、冷凍庫に30分入れておく。
- 5 ほどよく凍った状態でクッキーにはさみ、そのあと2時間程度冷凍庫に入れたら完成!!
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイスクリーム
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