ほうれん草と里芋のホワイトソースグラタン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は下茹でをし5cm位の長さに切る。
   里芋は皮を剥き適当な大きさに切る。
   玉ねぎも適当な大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに油をしき玉ねぎを炒める。
   しんなりしてきたらベーコン、里芋、しめじを入れて軽く炒めヒタヒタ程度にお水を入れる。

3. 3

   里芋に火が通ったらクリームシチューの素を様子を見ながら量を調整して入れる。
   更に10分程煮込みとろみをつけ、牛乳とほうれん草を入れて軽く煮る。

4. 4

   耐熱皿にシチューを半分注ぎ、チーズを入れてまたシチューを注いでチーズ、ブラックペッパーをかける。200度のオーブンで10〜15分焼いて完成。