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豚の海苔ロール レシピ・作り方

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ゆずなblue
お弁当のおかずに。切り口がきれいです。

材料(4人分)

豚薄切り肉
300g
焼き海苔
大1枚
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
小さじ1
片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    薄切り肉を広げ、その大きさにカットした海苔をのせる。端からくるくると巻いていく。
  2. 2
    巻き終わったら片栗粉を全体にまぶす。
  3. 3
    フライパンに油をひいて中火にかけ、2の肉を転がしながら焼く。★で味付けして煮絡める。

きっかけ

母に教わりました。

公開日:2012/02/22

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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉巻き

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