材料（２人分）
- 大根
- 中１/８～１/６本
- 人参
- １/８本
- ★Ａ オリーブオイル
- 少々
- ★Ａ にんにく(みじん切り）
- 小さじ１
- ★Ａ 唐辛子の輪切り
- 少々
- ★Ｂ アンチョビソース
- ２滴
- ★Ｂ 塩
- 小さじ１/５～
作り方
-
- 1
- 大根＆人参をピーラーで薄いきし麺状にスライスしておきます。
-
- 2
- 塩を入れて湯で１を茹でて（大根が透き通ったらＯＫ）上げておきます。
-
- 3
- フライパンに★Ａを入れて弱火にかけ ブツブツいったら２＆★Ｂを入れて炒め 混ざったら出来上がり！
おいしくなるコツ
茹で過ぎるとグダグダになるので注意してね(^_-)-☆
きっかけ
すご～く美味しいのができました！
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甘くて美味しいの。