失敗しない大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを食べやすい大きさに切って　水にさらす。

   

2. 2 水とさつまいも以外の材料をすべてフライパンに入れる。

   

3. 3 ②の中へ　サッと水をきったさつまいもを入れる。（水少々がOK）

   

4. 4 蓋をして中火で２～３分。

   

5. 5 表面を返して　④と⑤を２～３回繰り返す。

   

6. 6 砂糖が飴色になったら　さつまいもに絡めて完成。