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ブロッコリーの辛子マヨみそ和え レシピ・作り方

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るん７６１１
簡単にレンジでチンしたブロッコリーを使い　作りました　冷蔵庫保存用にと言う感じなので　主人のお弁当用な感じです　
辛子のほんのりな香りもあり　子供達も食べれます

材料（４人分）

ブロッコリー
１
辛子
２ｃｍくらい
マヨネーズ
T3
みそ
T2
しお
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にしたものを購入したので　洗っただけで
    レンジ容器に入れ　塩をふりレンジにかける
    ７５０ｗ２分
  2. 2
    マヨネーズ・辛子・みそを混ぜる
  3. 3
    １のブロッコリーをタッパに入れ　２のマヨで和える
    冷蔵庫で保存
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩冷蔵庫に入れずに置いてしまったためか　ブロッコリーの花が咲いてきて　黄色身になってしまったが　食べれました　レンジで仕上げるため早くできました

きっかけ

みそに辛子・マヨネーズで和えたらいいかな～と思い作ってみました

公開日：2011/05/08
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
マスタード2011 ブロッコリー レンジ 簡単
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

るん７６１１ ここずっと　レシピ投稿していませんが・・・ ・・・(=^・^=)Y 作って頂いた方には、感謝いたします　これからもよろしくね！！ 何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・ 料理はしてるのにね・・・ 毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・

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