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スーパー簡単★鶏そぼろdeごはん レシピ・作り方

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さちくっかりー
簡単で可愛いでしょ。
美味しいんですよ~!

材料(2人分)

☆鶏挽肉
150g
☆めんつゆ(濃縮)+水
200cc
☆しょうが
少々
☆砂糖 or みりん
小さじ1~
★卵
1個
★塩
少々
★砂糖
少々
バター
5g
ご飯
2膳分
万能ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    【生姜】みじん切りにします。
    【めんつゆ】天つゆより少し濃い目にします。
    【万能ネギ】小口切りにします。
  2. 2
    ☆を全部お鍋に入れて汁けが無くなるまで煮詰めたら出来上がり!
  3. 3
    フライパンにバターを入れて弱火にかけ、半分溶けたら混ぜておいた★を入れてマッハで混ぜてスクランブルエッグを作ります。
  4. 4
    ご飯茶椀に、3→ご飯→2と何度か重ねたら器にあけて頂きます。

おいしくなるコツ

牛乳パックを切ってセルクル代わりにすると、四角や菱型にも出来ます。

きっかけ

ホントに簡単に出来ちゃいましたよ~!

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
和食 定番 おもてなし お弁当
料理名
鶏そぼろ

このレシピを作ったユーザ

さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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