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ルクエで簡単☆なすの煮びたし レシピ・作り方

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nanajyu70
ルクエで簡単、しかもヘルシー^^*
みんながつくった数 4

材料(2人分)

なす
2本
★めんつゆ(ストレート)
80cc
★水
20cc
★ごま油
大さじ1
★しょうが(すりおろし)
1かけ
★(鷹の爪/5mm幅にカット)
1本
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作り方

  1. 1
    なすを1cm幅に切って、塩水(分量外)に10分程さらす。
  2. 2
    ルクエに★の調味料を入れ、なすも入れる。
  3. 3
    600Wで2分間チン!全体を大きく混ぜ合わせ、再度2分半チン!1分間ほど蒸らして完成~*

おいしくなるコツ

濃縮タイプのめんつゆを使う場合は水でうすめて80ccにしておきます。鷹の爪はお好みで。

きっかけ

ルクエで簡単☆ヘルシーになすの煮びたしを作りました。

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
なす全般なすの煮びたし
料理名
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

nanajyu70 どぅも、nanajyu*どす。お料理もお菓子づくりもパンこねこねも初心者ですが大好きです。よろしくお願いしまん~~にゃわっ☆ミ

つくったよレポート( 4 件)

2013/10/02 21:26
揚げずに出来るのがうれしいです♪美味しかったです。
mokurenren
作って下さってありがとうございます☆揚げないのでヘルシーですよね♪
2013/05/29 09:52
もう一品、というときに簡単にできて美味しかったです。また作りたいと思います(^^)
moonlightpath
つくって下さってありがとうございます!ルクエはササッと作れて便利ですよね♪ぜひぜひまた作って下さいね♪

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