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鶏手羽元の酢で煮込みました レシピ・作り方
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約15分
300円前後
るん7611
衣をつけて から揚げにしてもいいかもしれなかったですが あえて酢で煮込みました。
材料(3人分)
鶏手羽元
6本
焼き肉のタレ
適量
酢
50cc
砂糖
36g
しょうゆ
T4
酒
T2
水
200cc
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作り方
1
鶏手羽元はジップに入れて 焼き肉のたれを絡ませ冷蔵庫で保存しておいたものを使いました
2
鍋に調味料を入れて沸騰させ 1を入れて煮込んでいく
3
鶏に火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢で煮込むことによりやわらかにパサツキなく食べられます
きっかけ
調味料につけこみましたが 酢で炊きました
公開日:2011/03/16
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関連キーワード
鶏肉
手羽元
酢
焼き肉のたれ
料理名
鶏手羽元の酢煮
このレシピを作ったユーザ
るん7611
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・ ・・・(=^・^=)Y 作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね!! 何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・ 料理はしてるのにね・・・ 毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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