ほっこり♪おふくろの味♪里芋とお麩の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩は水で戻して切り、野菜もお好みの大きさに切ります。

2. 2

   鍋に酒、醤油、みりん、だしを入れ、お好みの濃さで水を足す。

3. 3

   野菜を入れ蓋をして時々混ぜながら火にかける。

4. 4

   野菜に火が通ったら蓋をとり、お麩をいれて混ぜながらある程度煮詰めて出来上がり。