じゃがいも★バター煮 レシピ・作り方
材料（作り易い量）人分）
- じゃがいも（メークイン） 1袋（8～10コ位）
- 水 ひたひた
- マーガリン（またはバター） 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて大きければ縦半分に切り、さっと水にくぐらせる。
- 2 鍋にじゃがいもと水を入れて火にかける。沸騰したら火を弱めてマーガリンと塩を加え、じゃがいもに火が通るまで煮る。
-
3
保存容器に入れて煮汁ごと冷まし、冷蔵庫で保存する。
※保存期間は断定できませんが1週間以内で使い切ります。
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