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筍のアーリオ・オーリオレシピ・作り方

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さちくっかりー

筍が簡単にイタリアンになります。

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

たけのこ: １個

オリーブオイル: 大さじ１～２

にんにく　（みじん切り）: 小さじ１～２

唐辛子の輪切り: 少々～

アンチョビソース: ２～３滴

塩: 小さじ１/２～

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作り方

1

茹でた筍を食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイル＆にんいく＆唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら筍を入れます。
3

少し炒めたらアンチョビソース＆塩を入れて混ぜ炒めたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩味はお好みで加減して下さいね。

きっかけ

筍がイタ～リアンになりました。

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: たけのこ

関連キーワード: イタリアンたけのこ簡単低カロリー

料理名: 筍のイタリアン炒め

このレシピを作ったユーザ

さちくっかりー詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

つくったよレポート（ 3 件）

2012/04/19 17:15

こがしてしまいました(＞_＜)コリコリしてとっても美味しかったです。また作ります

写真だと、そんなに焦げてみえないですよ～(*^_^*)ｂ作ってくれてホントにありがと～♡ すっごく嬉しいです！

2012/03/16 16:53

細切りのタケノコ水煮を使ったのですが、おいしかったです。春になったら、タケノコを茹でて作ってみたいです。ごちそうさまでした。

細切りもいいですね。ナイスアイデアありがとうございます！私も今度細切りで作ってみます(*^_^*) 作ってくれてホントにありがと～！

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