焼きドーナツ ~宇治金時風~ レシピ・作り方
材料(6個分 人分)
- ホットケーキミックス 110g
- 抹茶 大さじ1強(8g)
- ゆであずき 50g
- バター 30g
- 砂糖 大さじ1
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
作り方
- 1 卵と牛乳を合わせてといておきます。
- 2 クリーム状にしたバターに砂糖をすりまぜ、泡立て器を使って卵液を少しずつ加えます。分離しても気にしなくてOK!
- 3 ホットケーキミックス、抹茶、あずきを加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜあわせます。
- 4 薄く油をぬった型で180度のオーブン、15~18分焼きます。
きっかけ
母が煮たあずきがあったのでドーナツをやきました。シリコン形を活用です。
おいしくなるコツ
生地はスプーン2本を使って型に入れると入れやすかったです。 焼き加減はお使いのオーブンに合わせて調整してください。 粉糖やアイシングでデコレーションしてもいいかも☆
- レシピID:1620000929
- 公開日:2011/02/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 和風 抹茶 あずき
- 料理名
- 焼きドーナツ
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
かえるかえる382018/02/18 13:15だいすけ3さん、こんにちわ〜♪
生地にお抹茶入れ忘れ、型に入れたものを取り出して抹茶入れなおししたら、マーブルっぽくなったよ♪(*≧∀≦*)
ご馳走様でしたぁ♡ -
やなママ☆2014/03/15 17:14ドーナツ型を妹に貸し出し中なの忘れてたよ〜^^;急遽100斤の型に変更で焼いたよ❤︎大好きな和風味でメッチャ旨旨♪形は違えどお味は最高だよ❤︎感謝(^_^)v
-
小太郎12122013/10/03 08:59(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
焼きドーナツ型の行方・・・ママ友ちゃんに貸し出ししておりましたw笑❤チョコチップ代用で謝><香りよく味良くのお品に仕上がって大満足❤