春一番！ギョウジャにんにく（ニラでもOK!)パスタレシピ・作り方

Name: 春一番！ギョウジャにんにく（ニラでもOK!)パスタ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ハム 50グラムほど; ギョウジャニンニク（別名アイヌねぎ） 1束; （ニラの場合） １/３ 束ほど; オリーブオイル 適宜; パスタ ２００グラム; 塩 適宜; 粉チーズ 適宜

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約15分
500円前後

ステッちゃん

もうすぐ春ですね！
春になると登場する『ギョウジャにんにく』
　　　　　　　　　（別名～「アイヌねぎ」）
パスタにも使ってみました。
意外な美味しさです♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ハム: 50グラムほど

ギョウジャニンニク（別名アイヌねぎ）: 1束

　　（ニラの場合）: １/３　束ほど

オリーブオイル: 適宜

パスタ: ２００グラム

塩: 適宜

粉チーズ: 適宜

作り方

1

オリーブオイルを熱し、
ハムとギョウジャにんにくを
炒める。
2

アルデンテに茹でたパスタを
１に加え、塩で味を整える。
3

盛り付けたら、粉チーズを振って。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまたま頂き物の『ギョウジャにんにく』を使いましたが、『ニラ』でも美味しいと思います♪ 冷蔵庫の中に、『ニラが微妙に余った時』に、どうぞ一度お試しください！

きっかけ

頂き物の『ギョウジャにんにく』をパスタにも使ってみました。意外や意外！とてもよく合いました！『ギョウジャにんにく』の代わりに、『ニラ』でもOKです♪

公開日：2011/01/21

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このレシピを作ったユーザ

ステッちゃんかれこれ主婦歴38年。美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪ ＆　冷蔵庫の残り物で、”アッ！”　と言わせましょ！我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。 ☆　砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。 http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/