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炊き込み★まいたけごはん醤油味 レシピ・作り方

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r_chibico
いつもは塩味で作るまいたけごはんを醤油味で。おこげがおいしい。
みんながつくった数 18

材料(3合分)人分)

3合
まいたけ
1パック
酒・醤油
各大さじ2
みりん
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
小ねぎ・白ごま
各適量
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作り方

  1. 1
    米を洗って炊飯器にセットし、ひたひたに水を入れて調味料を加える。軽く混ぜて通常の水加減になるように水を足す。
  2. 2
    まいたけを適当な大きさに裂いて加えて炊く。
  3. 3
    炊き上がったら小ねぎの小口切りと白ごまを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

青みを大葉にするといい香り。

きっかけ

まいたけがお買い得だったので。

公開日:2010/11/27

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯まいたけその他のきのこごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
まいたけごはん 炊き込みごはん ごはん まいたけ
料理名
まいたけごはん、炊き込みごはん

このレシピを作ったユーザ

r_chibico 日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪

つくったよレポート( 7 件)

2024/10/14 18:15
美味しくできました。秋を感じます♪美味しかったので、また作ります。
タガトロ少佐
2024/01/11 19:50
美味しく頂きました。ありがとうございました。
かしよめ

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