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炊き込み★まいたけごはん醤油味 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
r_chibico
いつもは塩味で作るまいたけごはんを醤油味で。おこげがおいしい。
みんながつくった数
18
件
材料(3合分)人分)
米
3合
まいたけ
1パック
酒・醤油
各大さじ2
みりん
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
小ねぎ・白ごま
各適量
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作り方
1
米を洗って炊飯器にセットし、ひたひたに水を入れて調味料を加える。軽く混ぜて通常の水加減になるように水を足す。
2
まいたけを適当な大きさに裂いて加えて炊く。
3
炊き上がったら小ねぎの小口切りと白ごまを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青みを大葉にするといい香り。
きっかけ
まいたけがお買い得だったので。
公開日:2010/11/27
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まいたけごはん
炊き込みごはん
ごはん
まいたけ
料理名
まいたけごはん、炊き込みごはん
このレシピを作ったユーザ
r_chibico
日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪
つくったよレポート(
7
件)
2024/10/14 18:15
美味しくできました。秋を感じます♪美味しかったので、また作ります。
タガトロ少佐
2024/01/11 19:50
美味しく頂きました。ありがとうございました。
かしよめ
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