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かぼちゃ★はちみつバター煮 レシピ・作り方

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r_chibico
バター煮といいつつマーガリンを使っていますが…はちみつとマーガリンの香りが美味しさを引き立てます。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

かぼちゃ
1/2コ
はちみつ
大さじ1～2
マーガリン（またはバター）
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種を取って大きめの一口大に切る。皮を下にして鍋に並べ入れ、頭が少し出るくらいの水を加えて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら火を弱めてはちみつを加え、落しぶたをして15分ほど煮る。仕上げにマーガリンを加えて溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつの量はお好みの甘さで加減してください。 かぼちゃの煮物は冷ますことで味がしみ込みますが、バター煮はできたてあつあつががいい香りです。 残り物のかぼちゃの煮物にマーガリン（またはバター）を加えて温め直してもOK。

きっかけ

定番のかぼちゃの煮物を洋風に。 ◆1歳未満のお子さまにははちみつは与えないでください◆

公開日：2010/11/22
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物かぼちゃ お弁当幼児食(3歳頃～6歳頃)簡単夕食
関連キーワード
かぼちゃの煮物 かぼちゃ はちみつ はちみつ煮
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

r_chibico 日々「あれ食べたいな」と思い付いたものを作って楽しむ食生活。 家族の健康と笑顔がいちばん♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/27 19:43
こんばんは☆子供たちが、パクパク食べてくれました♪ちなみに我が家もマーガリンで(^^;とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)♪
ぎにゅ～
煮崩れずしっとり美味しそう、気に入ってもらえてよかったです（^ー^）b これから旬のかぼちゃでまた美味しいバター煮お楽しみください♪レポありがとうございました！

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