手軽にクッキーを。 byホットケーキミックス レシピ・作り方

手軽にクッキーを。 byホットケーキミックス
  • 約30分
  • 300円前後
そうにゃら
そうにゃら
中に好きなものをくるんだ、素朴なしっとり系のクッキーです。
あえて生地に砂糖は加えていません。

材料(30枚くらい人分)

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックスを入れ、
    牛乳、サラダ油も入れ、
    混ぜて、こねる。
  2. 2 団子1個分くらいの生地を手に取り、餃子の皮を作るように丸く薄く延ばし、中身をくるむ。

    平べったくして並べる。
  3. 3 オーブン180℃で、
    15~20分焼く。

きっかけ

思い立ったらすぐ。量らないでも作れるホットケーキミックス!

おいしくなるコツ

サラダ油でなくて、バターの方が風味は断然良いです。(ちょっと無かったので・・・) 今回は、先日作ったマロンペーストをくるんだのですが、 何もくるまなくても、生地に砂糖を加えて、ただ延ばして型抜きしてもOKです。

  • レシピID:1620000048
  • 公開日:2010/10/21
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー
そうにゃら
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