手抜き きんぴらゴボウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを笹がきにして、水にさらしアクを抜いておく。
   
   にんじんを千切りにする。

2. 2

   ルクエに、ゴボウ・にんじんを入れ、みりん・砂糖・しょうゆ
   を入れて混ぜる。
   
   （このゴボウは、凍ってます。）

3. 3

   レンジで３分。
   
   よく混ぜて、ゴマ油をたらす。
   炒りゴマを振る。