レンジ蒸しキャベツの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯と葉に分ける。
   葉は手で一口大にちぎる。
   芯は薄切りにする。

2. 2

   1.に軽く水をかけて耐熱皿に乗せ、ラップをして電子レンジで3分加熱して、粗熱が取れたら軽く絞って水気を切る。

3. 3

   ※と2.をボウルで混ぜ合わせて完成。
   お好みで練梅をトッピングしてください。