鉄分補給!プルー入りキャロットケーキ レシピ・作り方

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RanBerry
プルーン入り。
鉄分の補給できるケーキです。
ふわふわなためご高齢の方や赤ちゃんでも召し上がって頂けます。

材料(2人分)

薄力粉
30g
にんじん
1/3個
黒糖
大さじ1
プルーン
3個(お好きな量)

作り方

  1. 1
    にんじんはすりおろす。
  2. 2
    プルーンを粗く刻む。
  3. 3
    ボウルに、にんじん、黒糖を入れて混ぜる。
  4. 4
    薄力粉を振るい入れる。
    さっくりと混ぜる。
    プルーンも加えて混ぜる。
  5. 5
    フライパンに流し入れる。
  6. 6
    蓋をして、極弱火で分焼く。
    裏返して分焼いて完成。

おいしくなるコツ

薄力粉を入れたら混ぜ過ぎに注意してください。

きっかけ

ノンオイルで栄養のあるケーキを作ってみました。

公開日:2024/04/08

関連情報

カテゴリ
油を使わないデザート簡単お菓子簡単おもてなし料理低カロリーお菓子
関連キーワード
ノンオイル キャロットケーキ プルーン 鉄分
料理名
キャロットケーキ

このレシピを作ったユーザ

RanBerry 痩身専門講師。40kg以下を維持。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪ https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr

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