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きゅうりと大葉の千枚きゅうりレシピ・作り方

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約10分
100円以下

冷やっこ等に使うセンマイきゅうりを作りました、

冷やっこ、味付け様なので、濃いめの味にしてあります

単体の場合はお水で戻したり、味付けを半分にして頂きます

材料（-人分）

きゅうり: 1本

大葉: 一枚

塩: ひとつまみ

めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

お塩ひとつまみと揉み合わせたきゅうり一本分のスライスを用意します
2

めんつゆを大さじ1入れて、タッパーの蓋をして振ります
3

大葉を一枚分みじん切りに入れます

まろやかな風味にしたい時は、大葉の段階は省きます
4

タッパーの蓋をして、
よくふったら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味付け様の大葉きゅうりを作りました普通のセンマイきゅうりでも良いのですが、今回は大葉を入れて作りました

公開日：2024/03/10

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カテゴリ: きゅうり火を使わない料理 100円以下の節約料理しそ・大葉

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