材料（1人分）
- 大根
- 10分の1
- 大葉
- 1枚
- ひき肉(豚か牛)
- 150g
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ
- 小さじ1.5
- ｹﾁｬｯﾌﾟ
- 小さじ1
- サラダ油
- 10cc
作り方
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- 1
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- ひき肉150gに、ﾏﾖﾈｰｽﾞを小さじ1.5かけます
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- 2
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- ケチャップも小さじ1かけます
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- 3
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- よく混ざったら、潰してﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの形にします
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- 4
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- サラダ油を10cc小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝに引きます
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- 5
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- ﾌﾗｲﾊﾟﾝが暖まってきたら、さっきのお肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝにのせて、お肉に火を通します
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- 6
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- 十分にお肉に火が通ったら出来上がりです
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- 7
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- 大葉と大根おろしでいただきます
きっかけ
大根が旬野菜なので、
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしました
大根おろしにしてかけるととても美味しいです
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和風にして食べやすくしました