レンジで超簡単♪包まないシュウマイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉を皿に用意しておく。

2. 2

   タマネギをブンブンチョッパーなどでみじん切りにする。
   たけのこは食感を残すようにゴロゴロ大きめ荒めで切る。
   大きめのボウルに入れる。

3. 3

   豚ひき肉、☆調味料も加えて、よく混ぜる。

4. 4

   片栗粉も加えてよく混ぜる。

5. 5

   耐熱皿に盛る。
   （容量1.1ℓの18㎝×18㎝×4.5㎝サイズのものを使ってました）

6. 6

   シュウマイの皮を並べ乗せる。
   水（大さじ2）を万遍なくかける。
   （皮の端のほうも指でチョンチョンと水をつける）
   余った皮は冷凍保存

7. 7

   ラップをして600Wで6分レンチンする。
   ネギをかけて出来上がり。