さくさく☆味噌チキンカツ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 とんかつ用豚ロースに塩コショウ（半量）をまんべんなくまぶしておく。
-
2
小麦粉と卵をよく混ぜ、水を加えてこっくり固めの液を作る。（水の量は調整してください）
サラサラだとお肉に絡まないので、固めがオススメ。 - 3 2に1を絡め、パン粉を全体にまぶす。
- 4 油を熱し、乾いた菜箸を油につけると泡がでる程度に温まったら3をいれ、両面ひっくり返しながらきつね色になるまで揚げる。
- 5 油を切ったらお好みでカットしお皿に盛り、味噌・白ごまをかけたら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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