人参嫌いでも食べられる☆たらこ人参しりしり レシピ・作り方

- 約15分

材料(2人分)
作り方
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1
北海道えりも町のたらこを使用しました。
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2
人参を千切りにする。
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3
たらこは、皮から魚卵を取り出す。
(たらこの中央に包丁で切れ目を入れて、スプーンやヘラでこそげ取る) -
4
フライパンにサラダ油をあたため、弱めの中火で人参を炒める。
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5
人参がしんなりしたら、たらこを入れて全体にいきわたるように炒める。
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6
料理酒、砂糖、しょうゆの順に味付けして、火を止める。
- 7 お好みの量のきざみのりをトッピングして完成。
きっかけ
冷蔵庫にたらこがあったので作ってみました。
おいしくなるコツ
きざみのりをたくさん入れると風味が増しておいしいです。
- レシピID:1610020965
- 公開日:2023/12/28
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