罪悪感ゼロ!カラダも喜ぶポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも2個は皮をむいて竹串がすっと通るまで茹でる。1個は大きめのひとくち大に切る、もう1個はフォークで潰してマッシュ状にする。
- 2 マッシュしたじゃがいもをボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうと混ぜ合わせる。
- 3 カットしたじゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、蒸し豆を加えて混ぜ合わせて完成。
きっかけ
マヨネーズの少ない、さっぱりしたポテサラが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもを丁寧にマッシュする事です。
- レシピID:1610020514
- 公開日:2023/07/01
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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