フライパンで♪.*・もちもちちぎりパン レシピ・作り方

フライパンで♪.*・もちもちちぎりパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
*॰☆*°
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余っていた上新粉を使いました!

材料(2人分)

  • 強力粉 200g
  • 上新粉 50g
  • 砂糖 15g
  • ドライイースト 6g
  • 3g
  • ぬるま湯 150ml
  • 20g

作り方

  1. 1 ボウルに袋をおいて、その中に強力粉、砂糖、ドライイーストをのせる。
    端に塩をいれ、ぬるま湯をドライイーストにかけるように入れる。
  2. 2 袋の上から捏ねて、全体が混ざったら油をいれて、また捏ねる。暖かいところで1時間放置。
  3. 3 フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて、小さく丸めた2を並べる。中火で蓋をして1分加熱。そのまま1時間放置。
  4. 4 弱火で両面10分焼いたら完成!

きっかけ

上新粉が余っていたので。

おいしくなるコツ

よく捏ねること。

  • レシピID:1610020311
  • 公開日:2023/01/26
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カテゴリ
その他その他○○を使わない(調理器具)フライパン一つでできる丸パン米粉パン
関連キーワード
オーブンなし フライパンで ちぎりパン 上新粉
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つくったよレポート(1件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2024/01/03 13:57
    フライパンで♪.*・もちもちちぎりパン
    フライパンで出来るのが嬉しいですね。
    もちふわでとっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

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