フライパンで♪.*・もちもちちぎりパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉 200g
- 上新粉 50g
- 砂糖 15g
- ドライイースト 6g
- 塩 3g
- ぬるま湯 150ml
- 油 20g
作り方
-
1
ボウルに袋をおいて、その中に強力粉、砂糖、ドライイーストをのせる。
端に塩をいれ、ぬるま湯をドライイーストにかけるように入れる。 - 2 袋の上から捏ねて、全体が混ざったら油をいれて、また捏ねる。暖かいところで1時間放置。
- 3 フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて、小さく丸めた2を並べる。中火で蓋をして1分加熱。そのまま1時間放置。
- 4 弱火で両面10分焼いたら完成!
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
デラみーやん2024/01/03 13:57フライパンで出来るのが嬉しいですね。
もちふわでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)