ポークカレー♪ レシピ・作り方
材料（4皿人分）
作り方
- 1 玉ねぎを切ったら耐熱皿に入れラップをせず（水分を飛ばす為）に600Wで3分レンチンする。
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2
鍋or深めのフライパンにオリーブオイルをしいて中火で玉ねぎを炒める。
アメ色になってきたら一旦取り出しておく。 - 3 オリーブオイルをしいて中火で豚肉を炒め、にんにくも加え炒める。
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4
豚肉が焼けたら玉ねぎを戻し入れ、市販ルウのパッケージ表記通りの量の水を加え沸かす。
沸いたらアクを取り除き、一旦火を止めてルウを加え混ぜる。 -
5
砂糖を加え混ぜる。
ウスターソースを加え混ぜる。
バターを加え混ぜる。
弱火で軽く煮込んで出来上がり。
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アヤアヤコ2022/10/21 18:47
美味しかったです！
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