炊き上がったら崩して混ぜ合わせた後、10分ほど蒸らすとさらに美味しさアップします。お好みでブラックペッパーを振っても美味しいです。
玉ねぎ1個と色々なレシピに書いてあるけど、大きさはマチマチ。分量をわかりやすくしたいので、計量しながら作りました。
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