炊飯器で♪かぼちゃのしっとりケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを角切りにして皮は切り捨てる。
   （皮は捨てても残してもお好みで。）

2. 2

   炊飯釜にかぼちゃと水400ml入れ10分炊飯して水気は切ってボウルに移す。

3. 3

   かぼちゃを潰してなんとなくペースト状にする。

4. 4

   蜂蜜、砂糖を加えヘラや混ぜ器などで混ぜる。

5. 5

   卵3個を割り入れよく混ぜる。
   米粉も加えよく混ぜる。

6. 6

   生クリームを入れ混ぜる。

7. 7

   炊飯釜の内側にバターを塗る。
   （余ったらペーストに混ぜる）
   かぼちゃペーストを流し込む。
   炊飯orケーキモードで40分。
   経ったら更に40分。計80分。
   
   釜を出し冷ます。

8. 8

   なんとなく冷めたらら取り出して冷蔵庫で2時間〜ひと晩寝かせて出来上がり。