豚れんこん丼✧* レシピ・作り方

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*॰☆*°
いつもの豚丼に蓮根を入れます。

材料(2人分)

蓮根
1/2
豚肉
1パック
大さじ1
★水
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1.5
ごはん
2膳
山椒
少々

作り方

  1. 1
    レンコンを乱切りにする。すぐに水につける。
  2. 2
    フライパンに油を入れれんこんを炒める。
    豚肉も入れて色が変わったら一旦取り出す。
  3. 3
    ★を煮詰める。
  4. 4
    2を戻して混ぜひと煮立ちしたらご飯に盛り付けて山椒をかけて完成。

おいしくなるコツ

味馴染み良くするためにレンコンは乱切りにする。

きっかけ

蓮根が好きなので。

公開日:2021/12/13

関連情報

カテゴリ
れんこん豚丼豚ロース薄切り豚バラ肉
関連キーワード
豚丼 蓮根 簡単 美味しい
料理名
豚れんこん丼✧*

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*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!

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