レモン香る！切り干し大根炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根（乾燥）とキクラゲ（乾燥）は水に入れて3分ほど戻しておく。

2. 2

   その間ににんじん、きゅうり、ハムを千切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、1と2を加えて1〜2分炒める。しんなりしたら、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加える。

4. 4

   出来上がったらレモン汁小さじ2とすりごまをふりかけて完成。