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煮干しの南蛮漬け レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
煮干しでカルシウム補給、

材料（2~3人分）

煮干し
50g
●にんじん
3cm
●ピーマン
2個
●玉ねぎ
1/4個
●めんつゆ
大さじ3
●お酢、砂糖
各大さじ1
●水
大さじ4
●七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    煮干しはパキッと折れるくらいになるまで乾煎りする。
  2. 2
    にんじん、ピーマン、玉ねぎを千切りにする。●を混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に煮干しを加えて漬け込む。時々混ぜながら30分ほど漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮干しがあったので

公開日：2021/10/08
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