むきえびは表面に氷をおおっているので、溶かしたら水気を拭き取り、少量の酒をふって臭みを消します。熱々のうちにお召し上がりください♪
福井県敦賀市のふるさと納税で冷凍むきえびブラックタイガーを取り寄せました。お腹いっぱいエビを食べたくて。
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