鶏肉の赤ワイン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルをひいたフライパンで、鶏肉を炒める。

2. 2

   鶏肉の表面が焼けたら、細切りにしたピーマン、5cm程度の幅に切った春キャベツ、赤ワイン、チューブにんにくを加えてクレイジーソルトをお好みで振る。

3. 3

   フライパンに蓋をして10分程度中火で蒸し、強火で5分程度炒めて水分を飛ばしたら完成。