かぼちゃ肉きのこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは電子レンジの「ゆで根菜」モードで加熱し、種とわたをとって一口大に切る。
   ぶなしめじは細かく割いておく。

2. 2

   塩こしょうをふった牛細切れを炒める。火が通ったらかぼちゃ、ぶなしめじ、料理酒、めんつゆ、ガラムマサラを加える。

3. 3

   水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。