小松菜と厚揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに熱湯をかけて油抜きする。

2. 2

   小松菜は5cm長さに切り茎と葉で分ける。にんじんと厚揚げは短冊切りにする。

3. 3

   鍋に●を入れてにんじんと小松菜の茎の部分を入れて火にかける。

4. 4

   沸騰してきたら小松菜の葉の部分と厚揚げを加えて3~4分煮る。