鮭の香草パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はキッチンペーパーで水気を取り、両面に塩・コショウを振ってオリーブオイルを塗ります。

2. 2

   乾燥バジル、粉チーズ、パン粉の順でまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて焼きます。中火でスタートし、十分温まったら弱火に。油がはねるのでホイルや網でガードしましょう。両面こんがり焼けたら完成です！