かぼちゃのパングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはわたを取り皮を剥き、2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に玉ねぎとかぼちゃと水を入れ、蓋をして火にかける。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら豆乳を加えて煮る。粉末コンソメと塩コショウで味付けする。

4. 4

   耐熱皿に食パンをちぎって入れ、3をかける。ピザ用チーズもかける。

5. 5

   1000wのトースターで5分ほど焼く。