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椎茸と蓮根と人参の味噌汁 レシピ・作り方

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*॰☆*°
レンコンが美味しい味噌汁です。
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

椎茸
50g
レンコン
5cm
にんじん
3cm
ごま油
大さじ1
水
600cc
味噌
大さじ3
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レンコンとにんじんはいちょう切りにし、ごま油をいれた鍋で炒める。
  2. 2
    椎茸は薄切りにし、1に加える。
  3. 3
    全体に油がまわったら水を入れて沸騰させる。味噌とみりんを入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めること

きっかけ

大好きなレンコンを味噌汁で食べたくて。

公開日：2020/12/12
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関連情報

カテゴリ
れんこんその他の味噌汁にんじんしいたけごま油
関連キーワード
レンコン にんじん 椎茸 味噌汁
料理名
椎茸と蓮根と人参の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/09 19:18
こんばんは♪今日の晩ごはんにおいしくいただきました\(//∇//)\
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはんさん、つくれぽありがとうございます✧*蓮根おいしいですよね！素敵な写真ありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
2021/03/19 18:12
参考にさせていただきました♪食べ応えのあるお味噌汁で美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(^^)
kaede*
kaedeさん、美味しそうに作って頂きありがとうございます♪具沢山なお味噌汁いいですよね！嬉しいコメント励みになります！ありがとうございます♪

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