⭐ハムエッグフライ⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの小皿にラップを大きめに敷き、その上にハムを置く。

2. 2

   ハムの上に玉子割り入れ、つま楊枝で黄身に3箇所穴をあけ、玉子に塩コショウをする。

3. 3

   玉子が出てこないようにラップで包む。

4. 4

   電子レンジに600w１分３０秒かける。

5. 5

   4をラップから取り、小麦粉→溶き卵→パン粉をまぶす。

6. 6

   乾いたフライパンに5の厚みの半分弱の量の油を入れ熱する。

7. 7

   余ったパン粉を一粒フライパン入れ、パチパチ音が立ったら、5を入れる。弱目の中火できつね色になるまで両面焼く。

8. 8

   油を切り皿に盛り付けたら出来上がり。